根据搜索结果，南宁烤肉加盟品牌及推荐店铺如下，供参考：
一、高人气连锁品牌推荐
西塔老太太 - 万象城店以秘制牛五花、卷牛肋排著称，搭配免费土豆泥，环境优雅且服务稳定，适合家庭聚餐和网红打卡。
- 缺点：高峰期排队超1小时，需错峰前往。
大油嘴东北烤肉
- 以炭火现烤和重酱腌制的东北风味为主，推荐飘香牛肋条和东北大油边，价格亲民（人均70-100元），适合学生党和家庭聚餐。
- 缺点：需提前拿号排队，等候时间较长。
闷声烤肉
- 螺蛳风味五花肉和百香果酱烤黑虎虾滑特色鲜明，食材新鲜且种类丰富，农贸市场直供蔬菜，性价比高。
二、特色烧烤品牌推荐
烤匠烧烤
- 南宁老字号，以烤串为主打，口感鲜美，店内环境舒适，适合朋友聚会。
沃柑烤肉
- 结合新鲜沃柑与烤肉，味道独特，店内环境优雅，服务周到。
围炉齐齐哈尔烤肉
- 采用简单腌制方式保留肉香，支持自选称重，小菜和调料丰富，适合追求原味体验的食客。
三、其他推荐店铺
遮焱Hide： 广西特色果酱调味，环境良好，适合带外地朋友聚餐。 必吃 VS 避雷!南宁烤肉店红黑榜
四、加盟建议
考察品牌实力：
优先选择全国75+门店的连锁品牌（如嘻游记厚切烤肉），确保稳定性和品牌背书。
控制成本：
注意加盟费用、培训支持及后期维护，避免隐性支出。
结合定位：
根据目标客群选择风格，例如家庭聚餐可选大油嘴，年轻群体适合西塔老太太的社交氛围。
建议实地考察后决策，优先参考高权威来源的推荐。