根据搜索结果，安徽火锅店加盟品牌及费用信息如下，供参考：
一、实惠型火锅品牌推荐
三搭火市井火锅 - 加盟费：
10-20万元（具体根据店铺面积调整）
- 特色：老火锅品牌，注重服务与性价比，已开设125家门店，适合追求稳定收益的创业者。
重庆老火锅 - 加盟费：
4.8-10.8万元（不同店铺费用差异较大）
- 特色：重庆风味老火锅，以醇厚口感和标准化运营著称，适合想复制重庆风味的投资者。
海鲜火锅 - 加盟费：
3-5万元（较低门槛）
- 特色：结合安徽本地食材优势，主打新鲜海鲜与火锅结合，适合海鲜消费潜力大的地区。
二、其他选择参考
牛一妃牛肉火锅：10-20万元，综合性餐饮连锁品牌，适合规模化经营。
一鼎牛牛肉火锅：10-20万元，老字号品牌，2000年历史，注重食材品质。
洞子张火锅：加盟费不贵，市场口碑较好，适合快速启动项目。
三、注意事项
费用构成：
部分品牌需支付品牌授权费、装修费、设备采购费等，建议实地考察后签订详细合同。
区域适配性：
如重庆老火锅适合注重风味的投资者，而海鲜火锅更适合沿海城市或海鲜消费旺季。
实地考察：
优先选择已运营门店较多的品牌（如三搭火、老火锅），降低经营风险。
建议根据资金预算、店铺选址及经营定位，综合评估后选择合适品牌。