根据搜索结果，以下是烤肉餐饮加盟品牌的综合推荐及选择建议：
一、高人气连锁品牌推荐
汉釜宫烤肉 - 以韩式烤肉为主打，明星代言提升知名度，主打养生概念，适合注重口味与氛围的投资者。
- 部分门店采用自助烤肉形式，适合年轻消费群体。
九田家烤肉
- 2015年成立的品牌，以高性价比和完善的加盟政策著称，适合预算有限但追求稳定回报的投资者。
钱炙自助烤肉
- 20+家连锁门店，主打新鲜食材与个性化服务，适合注重食材品质与用餐体验的加盟项目。
二、特色主题品牌推荐
水浒烤肉
- 郑州本土品牌，结合武侠文化打造，拥有中央厨房保障食材品质，适合定位中高端的消费者。
漫滋烧肉居酒屋
- 日式烤肉风格，20+家连锁门店，专注日料品类，品牌扶持力度大，适合年轻化定位。
爽哥地锅烤肉
- 全国连锁，以创意餐品和免费技术培训为优势，适合注重文化氛围与低门槛创业的投资者。
三、其他值得关注的新兴品牌
嘻游记厚切烤肉： 定位高端，采用全球牧场直供牛肉，结合西游IP打造社交空间，但加盟费用较高。 富士烧肉牧场
四、选择建议
明确定位：
- 高端消费可选 嘻游记厚切烤肉；
- 年轻化定位推荐 汉釜宫或 漫滋；
- 中端市场适合 九田家或 钱炙。
考察品牌：
- 确认是否拥有国家专利技术或独家配方；
- 查看加盟政策、费用明细及后期支持。
控制风险：
- 避免选择加盟费过高的品牌（如部分高端品牌）；
- 签订详细合同，明确责任条款。
建议优先选择市场认可度高、加盟政策完善的品牌，如汉釜宫、九田家或钱炙，同时结合自身资金实力与经营目标综合决策。