关于刘一手火锅加盟费用，综合不同来源信息分析如下：
一、基础加盟费用
加盟费 - 通常为3万元左右，为一次性支付费用。
- 部分低线城市或小型店铺可能低至1.5万元。
保证金
- 金额与加盟费相当，合同期满无违约可退还。
二、其他主要支出
装修费用
- 根据店铺面积计算，每平方米500-1000元不等。例如：
- 800㎡店铺约40万-80万元；
- 100㎡店铺约5万-10万元。
设备与物料费
- 包括桌椅、厨具、空调等，约5万-8万元。
租金与运营成本
- 每月租金约3万-6万元，年营业额600-900万元时，回本期约15-18个月。
三、总投资范围
低线城市/小型店： 约10-20万元； 普通城市/中型店
高线城市/大型店：可能超过100万元。
四、注意事项
费用差异：
具体金额受店铺面积、装修档次、区域经济水平等因素影响；
隐性成本：
需预留1-2万元流动资金，并承担水电煤、人工等日常运营费用；
品牌授权：
部分低线城市可能需支付额外品牌使用费或保证金。
建议根据实际情况与品牌方详细洽谈，或参考品牌官网最新报价。