根据搜索结果，以下是成都地区值得关注的炸串加盟品牌推荐，综合多个权威来源整理如下：

一、高人气连锁品牌

喜姐炸串

- 特点：

江苏品牌，全国连锁，主打高性价比炸串，适合快速扩张。

- 加盟优势：投资费用面议，利润与经营情况挂钩，支持全国招商。

华阳串根香

- 背景：

成都本土品牌，拥有20年经营历史，国家商务部特许经营资质。

- 加盟政策：30平方米以上店铺，主营串串香、火锅等，支持直营连锁合作。

卤山川炸串

- 特色：

结合卤味与炸串，主打“鲜卤现炸”概念，标准化操作无需大厨。

- 费用：加盟费10-20万元，含特许使用费1万元，支持街边小店经营。

二、特色品牌推荐

老码头串串香

- 优势：

以麻辣底料和优质肉类著称，腌制工艺独特，肥而不腻。

红瓦寺串串香

- 亮点：

传统工艺与现代口味结合，五香牛肉串广受好评。

川府晓雾

- 创新点：

在传统麻辣基础上融入现代烹饪技巧，口味层次丰富。

三、其他选择参考

炸串品牌：冷锅串串（四川直营）、夸父炸串（河北连锁）等，适合不同区域定位。

综合餐饮品牌：如屋头串串香（四川本土连锁），提供标准化运营支持。

选择建议

资金与经验：优先考虑华阳串根香、卤山川等有资质的品牌，或选择投资费用较低的品牌如喜姐炸串。- 区域定位：街边小店适合独立经营者，大型连锁品牌需评估当地市场接受度。- 考察要点：实地考察店铺、培训体系及总部支持政策，签订合同时注意权益保障。建议根据自身资金、经营目标及风险承受能力，综合评估后选择合适品牌。