根据搜索结果，汕尾烤肉项目加盟品牌推荐如下，综合品牌知名度、投资预算及市场反馈进行筛选：
一、高人气连锁品牌推荐
嘻游记厚切烤肉 - 定位：
中国烤肉细分领域开创者，主打厚切烤肉，融合韩式与国式烤肉特色
- 投资：约31-40万元
- 优势：总部提供技术培训、产品更新支持，选址建议优先考虑高校周边或商业街
汉釜宫烤肉 - 定位：
韩式烤肉代表品牌，以养生理念和优质口感著称
- 投资：50-100万元
- 优势：全国连锁，品牌影响力大，提供标准化运营支持
牛太郎自助烤肉 - 定位：
自助式烤肉品牌，主打潮流饮品与烤五花等特色菜品
- 投资：约10-20万元
- 优势：在厦大等高校及商业区有布局，适合年轻消费群体
二、区域性特色品牌推荐
九田家烤肉 - 定位：
韩式烤肉连锁品牌，以实惠价格和广泛加盟政策吸引投资者
- 投资：面议
- 优势：全国招商，适合快速扩张
拾光烤肉 - 定位：
性价比高，主打新鲜食材与韩式烤肉结合
- 投资：31-40万元
- 优势：河北本土品牌，积累了一定消费群体
三、创业建议
选址：优先选择交通便利、人流量大的商圈或高校周边，如商业街、机场/车站附近
支持政策：关注品牌是否提供技术培训、装修设计及运营指导
风险控制：实地考察品牌运营情况，签订详细加盟合同
以上品牌可根据资金预算、选址偏好及经营定位进行选择，建议实地考察后决策。