关于成都锦里火锅品牌的选择，综合搜索结果信息如下：
一、推荐加盟品牌及特色
蜀九香火锅 - 特色：
以传统川菜与火锅结合著称，口味鲜香，食材丰富多样，价格适中，适合家庭聚会。
- 加盟优势：品牌知名度高，已在全国多地开设门店，提供系统运营支持。
大妙火锅（锦里店） - 特色：
主打“汉代宫廷”主题火锅，结合三国文化元素，提供特色包间、民族舞蹈表演和川剧变脸等体验，氛围独特。
- 地址：四川成都武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号。
二、其他选择建议
川西坝子：老字号火锅品牌，以麻辣鲜香著称，成都本地口碑极佳，适合追求传统风味的加盟商。
巴蜀崽吧：锦里代表性火锅店之一，人气较旺，适合注重热闹氛围的消费者。
三、注意事项
加盟费用：
成都锦里火锅加盟费通常在8-19万元，需结合店铺面积、投资预算及运营成本综合评估。
核心要求：
需具备独立法人资格、充足资金、合适店面及认同品牌运营体系。
市场调研：
建议实地考察同行业竞争环境，评估当地消费能力及选址可行性。
建议根据资金实力、经营定位及品牌偏好，优先选择蜀九香或大妙火锅加盟，同时注意核实品牌方资质与市场反馈。