根据搜索结果，福州烤肉餐厅加盟品牌推荐如下，综合品牌知名度、投资预算及运营支持等因素进行筛选：
一、高人气连锁品牌
金三泰超级黑猪烤肉 - 投资金额：
10-20万元
- 特色：采用秘制辣酱腌制和炭火烤制，主打厚切猪五花、韩式芝士年糕等菜品，装修风格独特，推荐指数98%。
丰火人间烤肉 - 投资金额：
20-50万元
- 特色：价格亲民，环境优雅，提供烤肉、烧烤及休闲体验，适合家庭聚会，推荐指数1704%。
嘻游记厚切烤肉 - 投资金额：
50-100万元
- 特色：定位中高端，主打文化传承的烤肉体验，融合国潮元素，全国75+门店，排队等位常见。
二、特色主题品牌
炭火烤肉店 - 投资金额：
20-50万元
- 特色：专注炭火烤肉技术，食材新鲜，环境舒适，适合追求传统炭烤风味的创业者。
自助烤肉营地 - 投资金额：
10-20万元
- 特色：结合露营文化，提供自助烤肉+饮品+周边，目标客群为年轻群体。
三、其他推荐品牌
牛太郎自助烧烤：全国连锁，福州多家分店，主打特制烤肉汁和新鲜食材。
南美烤肉：巴西品牌，福州有连锁店，适合喜欢异国风味的投资者。
四、加盟建议
评估预算与定位：
根据资金实力选择品牌，厚切烤肉适合中等规模投资，连锁品牌需承担较高运营成本。
考察支持体系：
优先选择提供选址、供应链、培训等全链条服务的品牌，如金三泰、嘻游记等。
实地考察：
体验店铺氛围、菜品质量及服务流程，确保与品牌理念契合。
注：部分品牌如丰火人间、嘻游记厚切烤肉需较高投资，建议前期做好市场调研和资金规划。