愚掌门火锅加盟费用因经营模式、城市级别及店铺面积等因素差异较大，具体费用可参考以下综合分析：

一、基础费用构成

加盟费

- 单店模式：一线城市2.2万-2.5万元/年，二线1.9万-2.2万元/年，三线1.6万-1.9万元/年

- 区域代理：一线城市2.2万/年，二线1.9万/年，三线1.6万/年

品牌授权费

- 5年授权期，单店及区域代理均为1.2万-1.5万元/年

管理费

- 总部统一管理费：一线城市1.05万-1.2万元/年，二线9000-1.05万元/年，三线6000-9000元/年

保证金

- 单店模式：一线城市1.2万-1.4万元，二线6000-9000元，三线5000元

- 区域代理：一线城市7500元，二线5000元

二、其他核心支出

设备投资

- 总部统一提供设备，单店需支付8万-40万元

- 区域代理可能享受设备折扣

装修费用

- 一线城市1.6万-2.3万元，二线1.2万-1.75万元，三线8000-1.4万元

- 区域代理装修费用可能更低

租金与人工成本

- 一线城市：租金1.4万-2.6万元/月，人工成本5万-7万元/月

- 二线：租金3.75万-5.25万元/月，人工成本3.75万-5.25万元/月

- 三线：租金7000-1.2万元/月，人工成本3.5万-4.5万元/月

流动资金

- 建议储备1.2万-3万元应对初期运营

三、总投资范围

单店总投资：

一线城市约55.6万-117.1万元，二线约97.1万-117.1万元，三线约55.6万-97.1万元

区域代理总投资：约30.3万元（含保证金及基础费用）

四、注意事项

1. 以上费用为预估值，实际金额可能因店铺面积、装修档次及当地市场行情波动

2. 部分费用可能随合作期限延长而调整（如一线城市基础管理费5年2.2万，3年可能降至1.9万）

3. 建议与品牌方签订详细合同，明确费用明细及退店条款

建议根据自身资金实力和选址成本选择合适模式，并优先通过品牌方渠道申请以获取支持。