合记烩面加盟费用因城市级别、店铺面积及合作政策不同而有所差异，具体费用构成及范围如下：
一、基础加盟费用
品牌授权费用
- 基础版：10-16万元
- 部分城市（如郑州）：14.24万元
- 特殊说明：不同城市或店铺面积可能影响最终费用，建议咨询品牌方获取准确报价。
其他固定支出
- 商标授权费：约6.8万元/年
- 装修设计费：约1500元/㎡
- 收银设备费：约1199元/台
- 前期进货费：约0.9万元。
二、总成本估算
省会城市（如郑州）
- 店面面积160㎡：房租3.2万元/月 + 装修90元/㎡（1440元）+ 设备5万元 + 原材料2万元 + 人工成本300元/人（5人）+ 流动资金，前期总投资约40万元。
地级/县级城市
- 店面面积120㎡：房租1.92万元/月 + 装修80元/㎡（960元）+ 设备3万元 + 原材料1.5万元 + 人工成本250元/人（4人）+ 流动资金，前期总投资约30万元。
三、注意事项
费用波动因素
- 加盟费可能因店铺面积、装修档次、合作期限等调整，建议以品牌方最新报价为准。
- 部分费用（如租金、人工成本）可能随城市级别和市场竞争变化，需结合当地市场调研。
总成本范围
综合估算，合记烩面加盟总成本通常在 10-20万元之间，具体取决于经营规模和地区差异。
建议直接联系品牌方获取2025年最新报价，并结合自身资金实力和选址成本进行决策。