关于扬州药膳鸡加盟费用，综合多个权威来源的信息整理如下：

一、基础加盟费用

品牌授权费用

- 加盟费：1.8万元（4年）

- 品牌使用授权费：3750元（4年）

- 总计：2.175万元

其他固定支出

- 总部管理费：5250元（4年）

- 保证金：3000元

- 装修费用：7000元

- 设备投资：4万元

- 首批原材料：1万元

- 培训费：1500元

- 营销推广费：1000元

- 首月租金：7000元（28㎡）

- 员工工资：2000元/人（1人）

二、总投资范围

基础投资

- 单店基础加盟费：16.1万元（含上述所有费用）

总成本估算

- 不同城市、店铺面积差异较大，例如：

- 小型店铺（28㎡）：总投资约20-30万元

- 标准店铺（80㎡）：总投资约40万元上下

三、注意事项

费用差异

- 加盟费因品牌级别、合作政策不同有所浮动，部分品牌如“百味药膳鸡”加盟费为3万元，而普通品牌如“曹操鸡”基础加盟费为16.1万元。

- 建议直接联系品牌方获取最新报价。

后续支出

- 除基础费用外，还需承担房租、水电、人工、设备维护等运营成本，建议预留10-20万元流动资金。

支持政策

- 加盟后可享受总部技术、运营支持，降低创业风险。

建议根据自身资金实力、选址成本及品牌选择，综合评估后决策。