根据搜索结果，岳阳碳烤肉加盟品牌推荐如下，综合多个权威来源的信息整理：
一、高权威性推荐品牌
余喜烤肉 - 特色：
主打日式炭火烤肉，以“炭火的温度掌握肉香”为核心理念，连续多年获评岳阳市“好吃的烤肉店”称号。
- 加盟信息：投资10-20万元，支持标准化运营，提供选址、装修及培训支持。
汉釜宫 - 特色：
复合式经营品牌，除烤肉外还提供韩式小吃，食材选用严格，采用标准化配方降低经营难度。
- 加盟政策：对新手友好，无需丰富经验即可加盟。
九田黑牛烤肉 - 特色：
以牛九段炭烤肉为招牌，注重服务体验，提供食材供应及技术培训。
- 投资信息：30-50万元投资，年利润预估80-200万元。
二、高性价比选择
岳阳三毛烧烤 - 特色：
成立11年老牌品牌，投资成本低，经营理念贴近大众，适合大众消费场景。
- 加盟优势：管理规范，支持全国连锁加盟。
韩古风 - 特色：
提供选址、装修、开业指导等全链条支持，适合缺乏经验的加盟商。
三、其他参考品牌
小猪小牛：以多样化口味著称，适合差异化竞争。
雅丽家：定期更新产品，注重市场反馈，适合灵活调整的经营策略。
四、选择建议
优先考虑：余喜烤肉（日式风味独特，品牌认可度高）或汉釜宫（低门槛+标准化支持）。
注重性价比：岳阳三毛烧烤（投资少，收益稳定）。
综合评估：结合资金、经验及经营定位，优先选择提供全链条服务的品牌。
建议实地考察品牌门店，了解具体运营模式后再做决策。