根据搜索结果，加盟旋转小火锅店需注意品牌选择、费用、选址及运营支持等方面。以下是综合建议：
一、主流品牌推荐
尚捞小火锅 - 总部背景：源自香港，20年连锁品牌，全国200+家门店，采用“一人一锅”形式，标准化运营体系完善。
- 加盟优势：品牌成熟度高，支持全国选址，提供底料供应和运营培训。
华脉旋转小火锅
- 位于北京万柏林区，130㎡社区店，品牌方供料，利润空间大，客源稳定。
- 转让信息：含基础装修和独立卫生间，适合低门槛创业。
金铺网推荐品牌
- 西火火川派旋转小火锅：杭州本土品牌，2023年签约8家门店，2024年计划突破50家，团队经验丰富。
二、加盟费用参考
基础加盟费： 通常在3万-15万元之间，部分品牌（如华脉）可能低至3万元。 其他成本
三、选址建议
社区型店铺：
优先选择社区环绕、人流量大的地段，如学校附近、商业街或居民区。
商圈成熟度：
考察周边竞争环境，避免过度饱和区域，建议选择有稳定客源的社区。
四、考察要点
品牌支持：
了解是否提供选址、装修、运营培训及持续物料供应。
合同条款：
注意加盟期限、品牌使用权限、利润分配等细节。
实地体验：
考察店铺装修、设备完善度及卫生状况，评估是否符合品牌标准。
五、风险提示
市场竞争：旋转小火锅品牌较多，需突出差异化竞争点（如特色锅底、食材供应链）。
盈利周期：部分品牌需1-2年才能实现稳定盈利，需做好长期经营准备。
建议优先选择有实体案例和成熟运营体系的品牌（如尚捞小火锅、华脉），并实地考察门店后再做决策。