根据搜索结果，连云港市烤肉加盟品牌中，以下品牌在知名度、市场表现及支持体系方面表现突出，供参考：
一、主流连锁品牌推荐
汉釜宫烤肉 - 特点：
韩式烤肉品牌，主打养生理念，以韩式烤肉为核心，提供标准化培训及选址支持，适合追求品牌化运营的投资者。
- 优势：总部的“包教包会”政策降低创业门槛，适合新手加盟。
牛太郎自助烤肉 - 特点：
厦门品牌，1998年创立，以自助烤肉形式为主，主打高性价比，食材种类丰富且无油烟技术。
- 优势：市场覆盖广，品牌知名度高，适合都市商圈开设。
仟本悦韩式烤肉 - 特点：
全国连锁韩式烤肉品牌，提供标准化食材与装修风格，注重产品创新与经营模式优化。
- 优势：标准化运营体系降低风险，适合追求稳定收益的投资者。
二、特色烧烤品牌推荐
连云港本地品牌 - 味美烧烤：
采用秘制调料，烤制技术独特，无油烟设备，品种覆盖七大风味，日入可达万元。
- 3点半烧烤城：灌南县知名烧烤店，以实惠价格和温馨氛围吸引客流，适合社区型加盟。
其他特色品牌 - 塞北八旗烤肉：
4.5万元加盟费，提供独家蘸料与技术支持，适合差异化竞争。
- 金韩宫韩式烤肉：统一装修与物料供应，总部提供持续培训，适合连锁扩张。
三、注意事项
投资预算：连锁品牌加盟费通常在10-50万元，如汉釜宫、牛太郎等；特色品牌如塞北八旗费用较低但品牌知名度有限。
选址要求：优先选择人流量大、消费能力强的商圈，如商业中心、高校周边等。
支持体系：关注总部是否提供选址、装修、培训等全链条支持，降低经营风险。
建议根据资金实力、经营目标及选址条件综合选择，优先尝试汉釜宫、牛太郎等成熟品牌，同时关注本地市场特色品牌如味美烧烤的差异化竞争策略。