一、全国知名连锁品牌

庆丰包子铺

- 所属集团:北京华天饮食控股集团有限公司

- 特点:中华老字号,创立于1948年,以皮薄馅大、味道鲜美著称,主打猪肉大葱、三鲜等经典款。

狗不理包子

- 所属集团:狗不理集团股份有限公司

- 特点:天津百年老字号,始创1858年,以狗不理包子闻名,涵盖速冻食品与堂食。

三全食品

- 所属集团:郑州三全食品股份有限公司

- 特点:速冻食品龙头企业,产品包括包子、饺子等,以标准化生产著称。

巴比食品

- 所属集团:中饮巴比食品股份有限公司

- 特点:2020年上市(股票代码605338),覆盖北京、广东等省市,产品线涵盖包子、馒头等。

冶春食品

- 所属集团:扬州冶春食品生产配送股份有限公司

- 特点:百年老字号,以三丁包、烧麦闻名,获中央厨房认证。

富春饮服集团

- 所属集团:扬州富春饮服集团有限公司

- 特点:淮扬菜系代表企业,2003年成立食品工业化基地,产品涵盖速冻面点。

五亭食品集团

- 所属集团:扬州五亭食品集团有限公司

- 特点:江苏省知名企业,以蒸饺、包子为主,品牌指数连续多年上榜。

二、区域性及特色品牌

广州酒家利口福

- 所属集团:广州酒家集团股份有限公司

- 特点:广州老字号,创立于1935年,以广式点心闻名。

湾仔码头

- 所属集团:通用磨坊(中国)投资有限公司

- 特点:速冻食品品牌,主打汤圆、包子等,销量领先。

思念食品

- 所属集团:郑州思念食品有限公司

- 特点:速冻食品龙头企业,产品包括水饺、包子等,好评率高达95.78%。

百年龙袍蟹黄汤包

- 所属集团:上海先豪餐饮管理有限公司

- 特点:主打蟹黄汤包,品牌指数连续上榜。

三、其他知名品牌

陶陶居(广州):中华老字号,以月饼闻名,但速冻包子也较受欢迎。

德庄:

以火锅料起家,近年推出包子产品。

包掌柜生煎:特色生煎包品牌,属于新兴细分市场。

总结

以上品牌覆盖全国,既有历史悠久的传统老字号(如庆丰、狗不理),也有现代化速冻食品企业(如三全、巴比)。消费者可根据口味偏好(如北京风味、淮扬菜系)及消费场景(堂食/速冻)进行选择。