一、全国知名连锁品牌
庆丰包子铺 - 所属集团:北京华天饮食控股集团有限公司
- 特点:中华老字号,创立于1948年,以皮薄馅大、味道鲜美著称,主打猪肉大葱、三鲜等经典款。
狗不理包子
- 所属集团:狗不理集团股份有限公司
- 特点:天津百年老字号,始创1858年,以狗不理包子闻名,涵盖速冻食品与堂食。
三全食品
- 所属集团:郑州三全食品股份有限公司
- 特点:速冻食品龙头企业,产品包括包子、饺子等,以标准化生产著称。
巴比食品
- 所属集团:中饮巴比食品股份有限公司
- 特点:2020年上市(股票代码605338),覆盖北京、广东等省市,产品线涵盖包子、馒头等。
冶春食品
- 所属集团:扬州冶春食品生产配送股份有限公司
- 特点:百年老字号,以三丁包、烧麦闻名,获中央厨房认证。
富春饮服集团
- 所属集团:扬州富春饮服集团有限公司
- 特点:淮扬菜系代表企业,2003年成立食品工业化基地,产品涵盖速冻面点。
五亭食品集团
- 所属集团:扬州五亭食品集团有限公司
- 特点:江苏省知名企业,以蒸饺、包子为主,品牌指数连续多年上榜。
二、区域性及特色品牌
广州酒家利口福
- 所属集团:广州酒家集团股份有限公司
- 特点:广州老字号,创立于1935年,以广式点心闻名。
湾仔码头
- 所属集团:通用磨坊(中国)投资有限公司
- 特点:速冻食品品牌,主打汤圆、包子等,销量领先。
思念食品
- 所属集团:郑州思念食品有限公司
- 特点:速冻食品龙头企业,产品包括水饺、包子等,好评率高达95.78%。
百年龙袍蟹黄汤包
- 所属集团:上海先豪餐饮管理有限公司
- 特点:主打蟹黄汤包,品牌指数连续上榜。
三、其他知名品牌
陶陶居(广州):中华老字号,以月饼闻名,但速冻包子也较受欢迎。
德庄: 以火锅料起家,近年推出包子产品。 包掌柜生煎
总结
以上品牌覆盖全国,既有历史悠久的传统老字号(如庆丰、狗不理),也有现代化速冻食品企业(如三全、巴比)。消费者可根据口味偏好(如北京风味、淮扬菜系)及消费场景(堂食/速冻)进行选择。
