重庆火锅的价格因消费层次、地区差异和店铺类型而有所不同，具体可分为以下几类：

一、常规消费水平

人均消费范围

- 普通火锅店：人均50-100元

- 部分商圈或景区火锅店：人均80-100元起

- 特色老火锅店：人均仅需50元

多人聚餐参考

- 2人：100-180元

- 3人：150-240元

- 4人：180-280元

- 5人：200元以上

二、高端消费场景

豪华火锅店

- 人均约3180元，一桌16人总价50880元

- 加盟费用（一线城市）：装修7.2万元+设备11万元+其他费用42.15万元

海鲜/肉类火锅

- 普通火锅店：人均100元以上

- 高端火锅店：人均可能超过200元

三、特色优惠信息

套餐推荐

- 双人套餐：原价203元现价78元（需注意套餐内容）

- 多人套餐：4-5人餐现价78元（节假日通用）

- 外卖优惠：必喝系列代金券可享折扣

低门槛尝试

- 部分老火锅店推出19.9元1-8人餐（需关注限时活动）

四、食材与底料成本

底料价格：

家用底料10-50元/包，餐饮专供底料50-80元/锅底

特色菜品：毛肚等招牌菜约70-100元/份

总结

重庆火锅价格跨度较大，建议根据预算和需求选择：日常用餐可选50-100元/人，家庭聚会建议150-300元/人，高端体验则可达300元以上。部分特色店铺或套餐能以更低价格享受地道风味。