开设扎啤店的投资金额因店铺规模、地理位置、经营模式等因素差异较大,以下为综合估算:
一、基础投资范围
小型扎啤店 - 起步资金:10万至30万元
- 主要支出:
- 店面租赁/装修:3万至10万元
- 设备采购(酿酒/冷藏设备):5万至15万元
- 首批库存(啤酒及原料):2万至5万元
- 许可证及税费:1万至3万元
- 其他(水电/物业):1万至2万元
中型扎啤店
- 起步资金:30万至50万元
- 主要支出:
- 店面租赁/装修:15万至30万元
- 设备采购:10万至20万元
- 库存管理:5万至10万元
- 人员成本:5万至15万元
- 运营成本(租金/水电):5万至10万元
二、其他注意事项
加盟模式: 若选择品牌加盟(如雪花扎啤),总成本约15万至25万元,包含品牌授权费、装修设计费、收银设备费等。 选址差异
运营成本:上述估算均不含每月运营费用(租金、人工、水电等),需额外预算。
三、建议
资金规划:
建议预留30%-50%的启动资金应对突发支出,优先控制租金和库存成本。
选址优化:
选择人流量大、竞争适中的地段,可降低单位销售额的运营成本。
灵活调整:
初期可先以轻资产模式运营(如小摊位),逐步积累资金后再升级店铺规模。
以上数据为行业普遍范围,具体费用需结合实际情况详细测算。
