自助火锅的费用因类型、地区、食材选择等因素差异较大，具体费用范围如下：
一、按消费类型划分
自助火锅店 - 人均消费：
35-40元/人，包含锅底和基础菜品，部分店可能提供饮料。
- 套餐选择：部分连锁品牌提供99元等优惠套餐，含特色菜品。
特殊场景 - 高校自助：
部分高校（如青岛大学、安徽新华学院）的自助火锅价格更低，女生约21.8元/人，男生约27.8元。
- 年夜饭等特殊场合：部分高端火锅店可能无上限，取决于食材和服务。
二、按地区差异划分
一线城市（如北京、上海）：人均消费约100元以上，部分高端店可达数百元。
二三线城市：人均消费普遍在50-150元之间。
县城/乡镇：部分经济型自助火锅店人均35-40元。
三、其他影响因素
食材与档次：
- 普通火锅店（含荤素搭配）约50-100元/人；
- 高档火锅店（含海鲜/肉类）人均可达100元以上；
- 海鲜自助火锅（如云南特色）约100元/人。
消费模式：
- 部分火锅店支持代金券叠加优惠（如58折券）；
- 家庭自煮火锅成本较低，人均一两百元足够。
四、参考案例
海底捞子品牌小嗨火锅：下沉市场人均60-70元；
重庆老店：调整后人均120-130元；
金华地区：双人餐套餐价约170元。
建议根据具体需求（如预算、食材偏好、用餐场景）选择合适的火锅类型，并提前了解当地消费水平。