广州开店费用因行业类型、店铺规模、装修档次等因素差异较大，以下为综合参考信息：
一、基础费用（注册与证照）
营业执照：
免费
卫生许可证：
约600元
食品经营许可证：
约800元
注册公司费用 （代理服务）：500-1500元（含地址挂靠、代办等） 二、核心支出
租金与押金：
根据地段和面积，越秀区普通店铺月租金3万-5万元，押金1-3个月租金；火锅店等大型店铺租金可能更高
装修费用：
简约装修3万-6万元，品牌旗舰店可达10万元以上
设备采购：
厨房设备、餐具等约3万-15万元
三、运营成本（月均）
人工成本：
厨师5500-6500元/人，服务员3500-4500元/人；小型店员工3-5人
食材与水电：
约5万-10万元/月（含原材料采购、水电燃气等）
其他费用：
广告宣传、物业费、保险等约1万-3万元
四、总成本估算
小型餐饮店：总投资约10万-30万元，1-3个月回本
连锁品牌加盟店：含加盟费16-28万元、保证金1万元、装修6-10万元、设备3-6万元等，总成本可达40万以上
其他行业（如服装店）：盘店资金3000-5000元，装修3000-1万元，首批货品200件左右
注意事项
1. 以上费用为估算值，实际需根据具体选址、装修风格和运营策略调整
2. 建议进行市场调研，控制负债比例，优先选择小型试营业阶段
3. 加盟品牌需提前签订合同，明确权益与责任
建议根据自身资金实力和经营规划，制定详细预算方案，并咨询专业人士优化成本结构。