办理小餐饮所需的证件及手续需根据经营规模、经营类型及当地政策综合办理，主要分为以下几类：
一、基础证件
营业执照 企业合法经营的必备证件，需在工商部门办理，包含企业名称、经营范围、法定代表人等信息。
食品经营许可证（小餐饮证）
需向食品药品监督管理部门申请，要求经营场所符合食品安全条件（如面积≤50㎡、设备设施达标、卫生管理制度完善）。
二、健康与安全相关证件
健康证
餐饮从业人员需办理健康证，证明其健康状况符合食品安全要求。
食品安全管理制度
需提交食品安全管理制度清单，明确食品加工、储存、消毒等流程。
三、环保与消防手续
环保审批证
需向环保部门申请，评估油烟、废水、噪声等污染情况，通过后方可开业。
消防审批合格证
提交餐厅平面图、消防设施证明等材料，经消防部门检查验收合格后取得。
四、其他辅助证件
税务登记证： 自营业执照领取后30日内办理，用于纳税申报。 环评许可证
门头审批表：需城管部门审核通过后方可制作门头招牌。
办理流程要点
先证后营：
需先取得营业执照，再申请食品证、环保证等。
材料准备：
包括身份证、房产证、租赁合同、厨房布局图等。
部门协同：
需工商、食药监、环保、消防等多部门联合审批。
建议办理前咨询当地市场监管部门，具体材料及流程可能因地区政策差异略有不同。