开百货店的利润受多种因素影响，具体利润水平需结合经营策略、成本控制、市场需求等综合分析。以下是综合信息后的总结：

一、行业利润率范围

常规百货店

传统百货店（非连锁）的净利润率通常在 10%-20%之间，但实际受商品种类、采购成本、运营费用等制约，部分小型店铺可能低于10%。

连锁或大型百货店

大型连锁店因采购优势、规模效应和管理优化，净利润率可能提升至 15%-20%，但前期投资和运营成本也较高。

二、影响利润的关键因素

销售额与成本控制

- 毛利率 = （销售额 - 成本） / 销售额，需通过优化商品结构、降低采购成本提高毛利率。

- 例如：若每平方米销售额为1.5万元，成本为1万元，60平方米店铺的毛利润为 （1.5-1）×60=30万元。

运营费用

包括租金、人工成本、水电费、促销活动等，需控制在销售额的 2%-5%以内。

商品组合与定价策略

高端品牌商品可提升利润率，但需平衡库存风险。促销活动能短期提升销量，但需投入额外成本。

三、实际案例参考

小型便利店：

年利润约18万元，但需控制库存和运营成本。

小型百货店：投资约5万-10万元，年利润可能在 2万-5万元之间，具体取决于销售额和成本控制。

四、风险提示

百货行业竞争激烈，需持续优化商品和服务以维持竞争力。

建议优先评估当地市场需求和选址成本，避免盲目扩张。

综上，开百货店需理性规划利润预期，建议结合自身资金、选址、运营能力制定精细化方案。