一、主流进货渠道
海鲜批发市场 - 特点：
品种丰富、价格较低，适合批量采购。 - 推荐地点：
- 广州海珠水产批发市场（华南地区）
- 上海南翔水产市场（华东地区）
- 太原新五龙口海鲜市场（山西）（注意搬迁后确认新址及设施）
养殖基地/渔港 - 特点：
新鲜度高，可建立长期合作降低采购成本。 - 推荐方式：
- 直接联系渔民：通过人脉资源采购
- 参与海鲜直供平台：如京东、天猫生鲜
原产地进货 - 特点：
单价低，种类齐全，但需承担运输损耗和仓储成本。 - 适用场景：
- 大型商场、连锁超市等需稳定供应
- 有运输能力的企业
二、其他补充渠道
经销商/分销商 - 特点：
提供批量运输和仓储服务，订货量越大价格越优惠。 - 建议：选择覆盖主要消费市场的经销商
线上平台 - 特点：
资源丰富，便于比价和筛选供应商。 - 风险提示：需实地考察资质，避免低价陷阱
社区生鲜店/便利店 - 特点：
适合小规模采购，但价格通常高于批发渠道。 - 建议：批量采购后转售或自用
三、注意事项
新鲜度保障：优先选择冷链运输或源头直采，避免长时间滞留。- 成本控制：批量采购可降低单价，但需综合考虑运输、仓储等附加成本。- 质量检测：要求供应商提供检验检疫报告，重点检测农药残留、甲醛等指标。通过以上渠道组合，可根据需求灵活调整采购策略，降低风险并提高效率。