北京烤鸭的价格因品质、餐厅类型及用餐场景差异较大,以下为综合参考信息:
一、主流餐厅价格
高端品牌烤鸭店 - 全聚德:普通款约168元/只,精品款(含小料)约198元/只,加收10%服务费
- 便宜坊:历史老字号,价格与全聚德相近,约128-198元/只
- 东来顺:约105元/只
普通餐馆
- 标准套餐(含烤鸭+配菜):200-400元/只
二、经济型选择
街边或超市
- 真空包装烤鸭:46.9-71.9元/只
- 烤鸭卷/半只:15-25元/只
- 注意:街边价格可能因品质参差,建议选择正规店铺
快餐或小吃店
- 简单烤鸭套餐:30-50元/只
三、其他购买渠道
电商平台: 真空包装烤鸭礼盒装,价格区间46.9-200元 外卖服务
四、价格差异原因
制作成本:
宫廷御膳级烤鸭与普通烤鸭成本差异显著,高端餐厅价格更高
服务附加值:
全聚德等品牌包含10%服务费,部分套餐含打包服务
定位差异:
网红打卡店价格虚高,部分街边摊贩存在食品安全隐患
建议根据预算和需求选择:游客可优先考虑全聚德、便宜坊等品牌;日常用餐可选普通餐馆;预算有限则尝试街边小吃或电商平台产品。
