根据搜索结果，魏家凉皮可通过以下渠道网购：

一、主流电商平台

阿里巴巴平台

- 提供厂家直供的批发货源信息，支持多渠道采购。可通过阿里巴巴找货神器实时获取报价和库存，适合批量采购。

- 部分商家支持开袋即食产品（如真空包装凉皮）的批发购买，起批量要求1件起。

京东平台

- 拥有西安魏家凉皮旗舰店的官方授权渠道，主营开袋即食产品，价格区间为42.90元至85.50元/件，支持配送。京东物流配送速度较快，适合个人或小批量购买。

二、其他购买渠道

品牌旗舰店：

如西安魏家凉皮旗舰店（汉中米皮）在京东设有专营店铺，主打即食产品。

线下门店：在西安、北京、天津等城市设有标准化直营店，但部分门店仅支持到店消费，无法外卖。

三、选购建议

批发渠道：若需大量采购，优先选择阿里巴巴平台，可对比不同供应商的报价和包装。

即食产品：京东的真空包装凉皮适合需要方便快捷产品的消费者，但需注意保质期和配送范围。

品牌授权：通过品牌旗舰店购买可确保产品品质，但价格可能高于普通渠道。

建议根据需求选择渠道，并关注促销活动以降低成本。