江博士品牌涉及多个业务领域，其生产地需根据具体产品类型进行区分：

健康鞋产品

江博士健康鞋（Dr.Kong）是香港品牌，1999年成立，总部位于香港。该品牌在香港设有超过50家分店，并在中国内地、香港及海外市场销售，提供护足产品及足部检查服务。

电子产品代工厂

江博士代工厂位于中国深圳市，成立于2003年，专注于电子产品代工生产，服务华为、小米、苹果等国际品牌，产品涵盖智能手机、电脑、平板等。

其他业务

江博士还涉及健康背包等产品的生产与销售，但相关信息较少。

总结：

若用户询问的是健康鞋品牌，江博士总部位于香港；

若涉及电子产品代工，则生产地为中国深圳。建议结合具体产品类型进一步确认。