一、综合类连锁品牌

杏花楼

- 成立于1851年的中华老字号，以粤菜、月饼、糕点闻名，拥有超百家连锁专卖店，是上海餐饮标杆企业。

小南国

- 1987年创立的港交所上市公司，主打海派本帮菜，门店遍布全国10余个城市，以精致新上海菜风格著称。

吉祥馄饨

- 2020年新晋品牌，隶属于上海世好食品有限公司，专注馄饨及中式快餐，已在全国120多个城市开设门店。

二、特色菜系品牌

兰州拉面

- 陈香贵：

2020年新成立品牌，主打地道兰州拉面，曾因食品安全问题引发关注。

台湾菜

- 鹿港小镇（bellagio）：

时尚中餐厅代表，融合台湾菜与现代元素，位于上海核心商圈。

快餐与小吃

- 巴贝拉、 味千拉面、 85度C：

全国连锁品牌，分别以汉堡、拉面、轻食为主打。

三、其他知名连锁品牌

老娘舅：以水饺、面点为主，门店覆盖全国。

真功夫：中式快餐代表品牌，以标准化运营著称。

李先生加州牛肉面：快速扩张的连锁面馆品牌。

四、新兴与特色加盟品牌

快乐星汉堡：斗石餐饮旗下明星品牌，2010年参展上海世博会。

串意十足烧烤店：主打高品质烧烤连锁，隶属于特迪餐饮。

注意事项

部分品牌存在多品类经营情况，如吉祥馄饨主营馄饨但采用加盟连锁模式，需根据具体分类需求进行区分。