根据搜索结果，以下是上海市值得关注的快餐加盟品牌及相关信息整理：
一、知名连锁快餐品牌
吉祥馄饨 - 公司背景：
上海世好食品有限公司旗下品牌，2003年创立，2025年已发展至2500家门店，覆盖上海、苏州、杭州等地。
- 加盟信息：直营连锁模式，支持区域代理，总投资约10-20万元。
快乐星汉堡 - 公司背景：
上海斗石餐饮管理有限公司运营，主打西式快餐与特色餐饮，门店面积15平方米以上。
- 加盟信息：直营连锁体系，具体费用未明确提及，建议咨询官方。
四海游龙 - 品牌特色：
台湾风味餐饮品牌，2003年创立，目前全国有400多家门店，主打正宗台湾小吃。
- 加盟费用：含加盟金4.5万元、保证金5万元、特许权使用费5%，支持全国代理。
二、其他推荐品牌
酸小七酸菜鱼&米饭：上海本地品牌，800家门店，主打酸菜鱼及米饭，加盟费10-20万元。
卡乐滋快餐：虽未明确提及具体品牌，但作为外卖快餐代表，适合注重便捷性的投资者。
三、注意事项
投资预算：
快餐加盟费用通常在10-50万元之间，具体因品牌、店铺面积及合作政策而异。
选址要求：
需考虑人流量、竞争环境及租金成本，建议优先选择商业中心或社区周边。
合作条款：
注意合同细则，包括品牌授权范围、运营支持政策及退出机制。
建议根据自身资金实力、经营规划及品牌偏好，选择适合的快餐品牌进行加盟。如需进一步了解具体品牌细节，可联系品牌方获取官方资料。