截至2025年4月，厦门糖巢零食的门店数量存在不同维度的描述，需结合多来源信息综合分析：

品牌总门店数

根据多个权威来源显示，截至2022年，糖巢在全国已有 1200多家门店，其中福建省内门店超过600家。2025年2月数据显示全国门店数已达2100多家，但这一数据未明确区分福建门店与其他地区门店。

区域门店分布

- 福建省内：

截至2021年，福建地区门店超600家，2022年服务近4000万人次。

- 其他地区：除福建外，广东、江西等地也有门店分布，但具体数量未明确提及。

发展动态

截至2024年10月，有报道称福建地区门店接近600家，而全国门店数仍以每年200-300家左右的速度扩张。2025年3月数据显示全国门店数进一步增至1200多家。

总结：

厦门糖巢零食在福建地区门店数量较多，但全国门店总数需以品牌官方公告为准。如需精确到厦门本地门店数，建议直接联系品牌方或查阅最新官方报告。