一、连锁品牌推荐
梁记卤肉卷饼 - 总部：安徽合肥，成立于2008年，拥有4900+家门店，主打卤肉卷饼，采用直营连锁模式。
陈子贵卤肉卷
- 覆盖全国10+省市，采用直营连锁模式，以卤肉卷为核心产品。
卷大大卤肉卷
- 天津沸百味旗下品牌，成立于2008年，门店数量4700+家，主打卤肉卷及卤制品。
盗芝记熟食
- 武汉知名连锁品牌，专注于卤味小吃，连锁门店覆盖广。
研卤堂
- 专注“香糯热卤”小吃，主打产品包括鸭、鸡等，适合年轻消费群体。
卤中仙
- 总部合肥，投资成本低至2-3万元，含技术转让及运营支持，主打鸭、鸡等卤制品，全国100+家加盟店。
王百万卤味
- 全国知名小吃品牌，产品线丰富，适合不同消费场景。
稻秀才瓦罐卤肉饭
- 以炖肉套餐为特色，营养体系完善，加盟政策支持力度大。
随你点便当
- 新式卤味组合品牌，主打多样化菜品，加盟费用少，操作简单。
二、其他热门品牌
台塑鲜卤： 台湾品牌，主打原味卤肉饭及卤制品，连锁门店覆盖广。 外婆卤肉饭
锅先森卤肉饭：费用8-13万元，强调标准化操作与总部支持。
三、注意事项
加盟费用：
台湾卤肉饭品牌通常在6-11万元，其他类型卤肉品牌费用差异较大，需结合品牌规模及支持政策综合评估。
支持政策：
部分品牌提供选址、装修、运营培训等支持，降低创业门槛。
市场调研：
建议实地考察品牌门店，评估品牌知名度、产品竞争力及当地市场接受度。
以上品牌可根据资金、选址及经营需求进行选择，建议优先考察总部实力及加盟口碑。