黄氏正轩作为以牛奶甜品为特色的连锁品牌，其门店数量呈现持续增长态势。根据搜索结果，截至2025年4月，其全国门店数量已超过 300家，且仍在不断扩张中。以下是具体信息：

品牌背景

黄氏正轩由广州壹能餐饮管理有限公司运营，成立于2015年，总部位于广州市。其核心产品为广式姜撞奶，以“撞”字为特色，结合水牛奶与老姜的完美融合，形成独特口感。

门店分布

- 核心区域：

广州作为发源地，目前拥有超过108家门店，且分布广泛至全国主要城市。

- 其他城市：包括郑州、阳朔、温州等地均有布局，例如郑州中原店开业期间推出5折优惠活动。

发展现状

近年来，黄氏正轩通过标准化运营和品牌推广，迅速扩张至全国300多家门店，形成较强市场影响力。其产品线涵盖姜撞奶、双皮奶、西米露等经典甜品，深受年轻群体和家庭喜爱。

综上，黄氏正轩目前在全国拥有超过300家门店，且仍在持续增长中。