开设餐饮店需要办理的证件及办理要点如下：

一、基础经营证件

营业执照

餐饮业最基本的证件，需包含经营范围（需明确标注餐饮服务）。

税务登记证

领取营业执照后30日内办理，用于纳税申报。

二、食品安全相关证件

食品经营许可证

- 需提交厨房布局图、设备清单、操作流程图（含生熟分区）等材料。

- 高风险项目（如凉菜、裱花蛋糕）需单独申请，厨房面积需≥8平方米。

食品安全管理体系认证

- 推荐办理ISO22000或HACCP认证，提升食品安全管理水平。

三、安全与合规证件

消防许可证

- 200平方米以上餐饮场所需办理，需提交消防设施检测报告、疏散通道图、消防培训记录等。

- 小型餐饮店可实行备案制，需提供灭火器配备照片及安全承诺书。

环保审批证

- 需评估油烟、废水、噪声、固废污染，提交相关材料并完成环评。

四、其他辅助证件

健康证

- 所有从业人员需持健康证明，证明无传染性疾病。

税务登记证

- 需在营业执照领取后30日内办理，个体户需申报5%营业税。

办理流程建议

线上办理

- 多数地区支持通过政务平台在线提交材料，如“企业开办一网通办”平台。

- 部分城市（如杭州余杭区、深圳）已实现人脸识别在线办理。

材料准备

- 基础材料：身份证、营业执照申请表、经营场所证明等。

- 食品经营许可证：需额外提交厨房布局图、设备清单等。

注意事项

- 同一地址需谨慎申请多次食品经营许可证。

- 环保审批需提前规划场地，避免后期整改延误。

以上证件办理需结合当地政策调整，建议办理前咨询当地市场监管部门或政务服务中心，以确保材料齐全。