一、连锁快餐企业
全球巨头 - 麦当劳:
美国连锁快餐品牌,以汉堡、薯条闻名,全球拥有超过3万间分店。
- 肯德基:美国炸鸡快餐代表企业,2022年在中国市场排名第三。
中国本土品牌 - 海底捞火锅:
中国火锅连锁龙头企业,以服务著称,覆盖川味、火锅等多种菜系。
- 真功夫:中式快餐连锁品牌,主打盖浇饭,2022年位列中国餐饮企业TOP100。
- 张亮麻辣烫:快速扩张的麻辣烫品牌,适合小食快餐场景。
二、火锅企业
综合类火锅 - 海底捞火锅:
川味火锅代表,融合各地特色,服务标准化程度高。
- 外婆家:高性价比的连锁餐饮品牌,以家庭聚餐为主。
特色火锅 - 小龙坎火锅:
重庆本土品牌,以“一锅鲜”为特色。
- 老乡鸡:以炖菜闻名的火锅企业,主打土菜与火锅结合。
三、正餐与团餐企业
高端正餐 - 全聚德:
中华老字号烤鸭品牌,采取高端连锁模式。
- 俏江南:国际餐饮管理集团,以江南菜系为主。
团餐与酒店餐饮 - 西贝莜面村:
西北风味餐饮品牌,定位中高端家庭聚餐。
- 北京华天饮食集团:涵盖酒店餐饮与正餐服务。
四、奶茶与轻食品牌
新式茶饮 - 奈雪の茶:
以茶饮为主,搭配轻食,2022年位列中国餐饮品牌力TOP300第17名。
- 一点点奶茶:连锁奶茶品牌,覆盖茶饮与轻食。
咖啡与简餐 - 瑞幸咖啡:
以咖啡为核心,提供轻食套餐,2022年跻身中国餐饮企业TOP100。
- 必胜客:美国快餐品牌,2022年在中国市场排名第17位。
五、其他细分领域
团餐企业:千喜鹤、快客利等,专注企业餐与活动餐饮。
特色小吃:张亮麻辣烫、正新鸡排等,以地方特色小吃为主。
以上企业覆盖了餐饮行业的多个细分领域,既有国际知名品牌,也有中国本土的头部企业。选择时可根据具体需求(如火锅、快餐、正餐等)进行筛选。
