烤饼的价格因类型、制作工艺、销售渠道及购买数量等因素差异较大,以下是综合多个来源的价格信息整理:

一、批发渠道价格

冷冻半成品烤饼

- 郑州小烤饼(鲜肉梅干菜香葱款):单件约22.64元

- 广州大申供应链管理中心:批发价未明确标注,但支持7+天包换

- 济南小饼(淄博烧烤卷饼):商用批发价约7.9元

电烤设备价格

- 基础款电饼铛:约13.81元(常熟市梅李镇欧优壹五金商行)

- 商用多功能电饼铛:约2321.62元(宁海比目鱼电子商务商行)

- 燃气烤饼炉:约13.81元(常熟市梅李镇欧优壹五金商行)

二、零售或制作成本

原料成本

- 面粉、馅料等基础原料:约3-5元/份

- 加工成本(电饼铛使用成本):约0.5-1元/份

手工制作烤饼

- 淄博小饼:零售价约7.9元

- 烧饼:约5-8元/份

三、价格影响因素

销售模式:

批发渠道价格低至2.26元/份(如阿里巴巴货源),零售价多在5-15元;

地域差异:如淄博、常熟等地因产业聚集,价格低于广州、杭州等消费水平;

产品定位:网红款或特色烤饼(如衢州小香葱烤饼)价格略高于普通款。

四、建议

采购建议:若需批量采购,建议联系供应商确认最低起订量及运输成本;

制作建议:零售价可参考原料成本+加工成本+利润空间(如8-12元/份);

培训成本:若涉及烤饼制作培训,费用通常在1000-5000元,含课程及材料。以上价格仅供参考,实际以购买时为准。