加盟中餐的费用因品牌、店铺类型、地区差异等因素差异较大，以下为综合参考信息：

一、基础费用构成

品牌授权费用

- 通常为数千元至数万元不等，例如：

- 深圳某湘菜品牌：2250元/年（5年授权）

- 快吉客标准店：6.98万元（含品牌管理费）

保证金

- 通常可退还，金额在3000-6000元之间

其他固定支出

- 包括设备采购、装修设计、首批原料采购等，例如：

- 小型店铺设备费：3.75万-5万元

- 装修费：6万-7.2万元/120㎡

二、总投资范围

一线城市（如深圳、北京）

- 总投资约15-25万元，其中租金、人工成本较高

二三线城市

- 总投资约10-18万元，成本相对一线城市有所降低

小型快餐店

- 部分品牌合作费用低至4.98万元（快吉客标准店）

三、注意事项

费用波动因素：

同一品牌在不同城市或店铺面积下费用差异较大，需以品牌方最新报价为准

隐性成本：包含水电费、流动资金储备等，需在预算中考虑

品牌选择建议：连锁品牌（如快吉客、喜利来）支持力度强，但费用较高；独立品牌费用可能更低但风险较高

建议根据自身资金实力、选址成本及经营规划，综合评估后选择合适品牌。