一、全国性连锁品牌
好利来(Holiland) - 总部:北京市
- 特点:国内烘焙行业领军企业,以蛋糕、面包等连锁系统著称,覆盖全国70多个城市近千家门店。
元祖(MANSO)
- 总部:上海
- 特点:台湾品牌,1981年创立,2016年在上交所上市,产品涵盖蛋糕、月饼等,覆盖全国300多个城市。
幸福西饼
- 总部:深圳
- 特点:O2O烘焙品牌,以新鲜食材和黄金比例配方为核心,全国80多个城市有门店。
诺心(Lecake)
- 总部:上海
- 特点:专注高端蛋糕研发与销售,产品涵盖慕斯蛋糕、戚风蛋糕等,线上线下结合。
面包新语(BreadTalk)
- 总部:新加坡
- 特点:新加坡烘焙品牌,以面包为主,被称为“面包界的星巴克”。
巴黎贝甜(ParisBagutte)
- 总部:韩国
- 特点:国际品牌,在中国25个省市开设537家门店,以精致甜点著称。
味多美(Wedome)
- 总部:美国
- 特点:全球连锁烘焙品牌,产品涵盖蛋糕、面包、甜点等,线上线下销售网络广泛。
克莉丝汀(Krispy Kreme)
- 总部:美国
- 特点:以黄油蛋糕闻名,全球门店超过1200家,主打高性价比。
二、区域性及特色品牌
Maky米旗
- 总部:西安
- 特点:1994年创立的糕点品牌,以月饼、蛋糕为主,覆盖全国。
罗蒂爸爸(RotiDaddy)
- 总部:上海
- 特点:主打特色面包、点心及饮料,门店以时尚设计为特色。
布朗先生(Mr. Brown)
- 总部:乌鲁木齐
- 特点:以牛角面包闻名,是本地知名休闲食品品牌。
龙马潭蛋糕
- 特点:注重质量与配送服务,覆盖多个城市,需线下订购。
仟吉
- 总部:武汉
- 特点:华中地区影响力品牌,近400家门店,以蛋糕、面包为主。
三、其他知名品牌
美心西饼: 广东老字号,全国连锁,以传统工艺和创新结合著称。 21Cake
美心:港式烘焙品牌,在全国设有多家门店。
四、选购建议
线上渠道:元祖、好利来、巴黎贝甜等品牌支持多平台配送。
线下体验:幸福西饼、诺心等品牌注重门店体验,适合家庭聚会。
品质保障:优先选择上市企业(如元祖、好利来)或高口碑品牌。
以上品牌可根据地理位置、产品需求及消费预算进行选择,建议实地考察后购买。
