关于“仙芋世家”的制作方式，根据具体需求可分为以下两种情况：
一、加盟仙芋世家品牌
了解品牌背景 通过官网或招商平台了解企业概况、经营模式及加盟政策，确认合作意向。
提交申请
填写加盟申请表，提供店铺信息及资质审核，通过总部评估后签订合同。
店铺筹备
- 选址：根据评估结果确定店铺位置；
- 装修：采用总部统一设计风格，配备专业设备；
- 人员招聘：培训店员掌握产品制作与销售技能。
开业运营
制定开业促销方案，落实物料供应及市场推广，逐步建立客群。
二、自制仙芋甜品
一、芋圆制作（3种口味可选）
基础芋圆
- 芋头/地瓜切块蒸熟后捣烂，加入适量细砂糖和牛奶揉成面团，再分块搓成圆球煮熟。
- 小贴士：芋头需切小块并蒸至软烂，避免过硬影响口感。
三色芋圆
- 南瓜泥、紫薯泥、芋头泥按比例混合，加入牛奶揉面，煮熟后搭配不同馅料（如红豆、花生）。
糖焗芋头芋圆
- 芋头与糖、水、生姜一起高压锅焗制，搭配芋圆食用，甜而不腻。
二、烧仙草布丁制作
基础配方
- 熟透的仙草冻（冰冻后解冻）加入红糖水、芋头泥、薏米等食材，小火熬煮至浓稠。
- 搭配现煮红豆或绿豆增加口感层次。
布丁系列
- 鸡蛋布丁：鸡蛋打散加糖、牛奶煮至凝固，搭配水果切片；
- 奶酪布丁：酸奶与奶酪混合加热，凝固后冷藏。
三、搭配建议
甜品组合： 芋圆可搭配红豆汤底、烧仙草冻或布丁，现做现卖更佳； 健康改良
以上方法可根据需求调整配料比例，关键在于选材与火候控制。若需规模化生产，建议参考品牌标准化流程。