根据搜索结果，广元地区有多家小吃培训学校可供选择，以下是综合信息整理：
一、主要培训机构及地址
广元小吃培训机构 - 地址：
成都市金牛区一环路飞大壹号广场
- 特色：涵盖特色小吃、面点、烘焙、烧烤等多元化课程，注重实操与配方传授，适合新手及在职人员。
蜀妈餐饮学校 - 地址：
成都市金牛区一环路飞大壹号广场
- 特色：师资力量雄厚，结合理论与实践，提供技术配方及全程跟踪指导，适合系统学习。
川菜汇小吃学校 - 地址：
广元市（具体地址未明确标注，但提及广元）
- 特色：十余年办学经验，注重菜品品质与创业支持，适合想开小吃店的学员。
二、其他相关建议
课程灵活性：部分机构提供业余时间或周末课程，如广元小吃培训机构的一对一定制课程。
投资与收益：低门槛培训项目（如川菜汇小吃学校）适合小本创业，但需注意市场调研与选址。
口碑参考：蜀妈餐饮和川菜汇小吃学校因学员反馈较好，可作为优先选择。
三、注意事项
部分机构信息发布于2020-2024年，建议提前电话咨询确认课程内容及师资情况。
若需学习传统小吃（如烧饼、油麻仔），可关注当地老字号或专业面点学校。
以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地考察后选择适合的培训机构。