当您准备加盟饭店并寻找厨师时，有多种途径可以帮助您找到合适的人选。以下是一些建议的方法：
招聘网站：
您可以在诸如智联招聘、前程无忧、赶集网等分类信息网站上发布招聘信息，描述您需要的厨师的工作经验、技能和薪资待遇等信息。
社交媒体：
在微信、微博、陌陌等社交媒体平台发布招聘信息，或者通过社交媒体上的厨师圈子或群组来寻找合适的厨师。
人才市场或就业服务中心：
通过人才市场或就业服务中心提供的简历和联系方式寻找合适的厨师。
专业厨师培训机构：
与厨师培训学校合作，为厨师提供实习基地，或者直接招聘优秀的学员或毕业生。
人脉关系：
向身边的朋友、同事或业内人士打听是否有合适的厨师推荐。
招聘中介机构：
委托招聘中介机构来寻找合适的厨师，他们会根据您的需求和要求来筛选合适的候选人。
直接挖角：
到生意好的餐馆挖角，尤其是那些技术高超的厨师，但要注意不要影响其他餐厅的生意。
观察其他餐馆：
观察其他餐馆的厨师下班后，尝试与他们交流，获取推荐。
餐馆门口张贴招聘启示：
在餐馆的大门上贴一张招聘厨师的启示，这样过往的人群都能看到，厨师就会来报名。
网上招聘：
厨师可以直接在网上招聘，确保应聘者具有厨师证，并能现场测评厨师的水平。
请亲朋好友帮助：
如果餐饮店经营者的人脉比较广，可以请熟人帮自己介绍几名厨师，熟人介绍的厨师一般水平较高。
通过以上途径，您可以更广泛地寻找合适的厨师，确保您的饭店能够找到合适的人才。建议您根据自身情况选择最合适的招聘方法，并在招聘过程中注意筛选符合要求的厨师，以确保他们具有一定的专业技能和经验。