宇治奶茶是一种 日本制作的奶茶,特别以使用宇治抹茶粉为特色,因此带有独特的抹茶风味。以下是关于宇治奶茶的详细描述:
用料
宇治抹茶粉 2g
炼乳 10g
奶粉 25g
水 250ml
制作步骤
1. 取2g抹茶粉。
2. 加入80度的热水60-100ml,并搅打至无颗粒状。
3. 加入奶粉和炼乳,继续搅匀。
4. 加水至250ml,并搅打均匀,直至奶茶完成。
特点
宇治奶茶通常使用绿茶作为基底,但也可以根据个人口味调整。
由于使用了高质量的抹茶粉,宇治奶茶具有浓郁的抹茶香气和独特的口感。
其他信息
在日本,宇治奶茶非常受欢迎,几乎每十杯奶茶中就有一杯含有“宇治”字样。
有资料显示,宇治奶茶也可以作为奶茶店原料或用于制作其他含茶饮料。
宇治奶茶是一种非常受欢迎的饮品,特别是在日本,它结合了抹茶的清香和奶茶的醇厚,深受茶爱好者喜爱。如果你有机会尝试,不妨按照上述步骤制作一杯,体验一下地道的宇治奶茶风味。