夏天成熟的水果包括：
1. 草莓：通常在5-9月份成熟。
2. 桃子：成熟上市时间为7-9月份。
3. 杨梅：通常在6-7月份成熟。
4. 梨子：在夏天也有上市。
5. 荔枝：五六月份是上市的最佳季节。
6. 枇杷：5-6月是枇杷最香甜的时候。
7. 西瓜：成熟期在5至9月份。
8. 李子：成熟期在8-9月份。
9. 杏子：5月份成熟，味道甜且多汁。
10. 山竹：在夏天成熟。
11. 火龙果：在夏天成熟。
12. 樱桃：夏季成熟。
13. 芒果：夏季成熟。
14. 石榴：在秋天成熟，但有些品种可以在夏季食用。
15. 紫叶李：夏天结果，果子为紫色。
16. 八月炸：7或8月份成熟。
17. 拐枣：在夏天成熟。
18. 香瓜（甜瓜）：夏季消暑瓜果。
19. 哈密瓜：夏季成熟。
20. 柠檬：虽不是夏季特有水果，但在夏季也较常见。
21. 南瓜：夏季成熟。
22. 莲雾：夏季成熟。
23. 百香果：夏季成熟。
24. 菠萝蜜：夏季成熟。
25. 澳洲坚果：夏季成熟。
这些水果不仅美味，而且富含多种营养成分，是夏季消暑降温的佳品。建议选择新鲜、应季的水果，以获得最佳的营养和口感。