做个凉皮车需要多少钱，这主要取决于您想要的凉皮车的类型、材质、尺寸以及购买地点。以下是一些具体的价格信息：
一般价格范围
几千元到一万多元不等。
具体购买建议
二手市场：二手电动三轮车加上凉皮架子和其他配件，总共投资约一千元左右。
厨具批发市场：凉皮车价格可能在几百元到几千元之间。
不锈钢市场：可以找到一米六左右、宽70厘米左右的凉皮车，价格约为一千多元。
定制选项
如果需要定制凉皮车，价格可能会更高。例如，有些电动三轮餐车的价格从¥16000.00起。
其他费用
如果选择购买成品凉皮车，可能还需要考虑运输费用和安装费用。
建议
预算有限：可以考虑购买二手凉皮车，这样既节省成本又能满足基本需求。
需要定制：如果对凉皮车的尺寸、功能有特殊要求，建议选择定制服务，虽然价格较高，但可以获得更符合需求的车辆。
市场调研：建议先进行市场调研，了解当地市场的具体情况，以便做出更合适的选择。
希望这些信息对您有所帮助。