四川乐山的串串数量之多，种类之丰富，堪称全国之最。乐山被誉为“百串之城”，其串串美食不仅吃串的方式多，而且几乎万物皆可串着吃，味道也皆为上呈。特别是当地的四大名串，连成都人都要连夜开车跨城去吃。
此外，四川成都也是串串香的重要发源地，拥有非常多的串串香店，种类丰富，包括小郡肝串串香、老灶门串串香等，味道麻辣鲜香。
综合来看，如果以串串的数量和种类来衡量，四川乐山和四川成都都是串串美食的热门地点。乐山以其独特的麻辣烫和丰富的串串种类闻名，而成都则以其地道的串串香和各种特色串串店著称。根据个人口味和需求，可以选择去乐山体验地道的乐山串串，或者去成都品尝正宗的成都串串香。