无锡市梁溪区市场监管部门对N多寿司进行食品安全培训

保安全,守底线  
N多寿司在快速发展的同时,也在不断提升食品生产监管能力,不断压实安全监管责任  
提高企业日常监管能力,不断压实安全监管责任提高企业日常监管质量。  
为此,N多寿司向市场监管执法人员虚心学习,熟悉政策法规  
学以致用,把学习的成果转化为做好食品安全工作的实际行动。  

NDUOSUSHI  
守住食品安全底线 争做和谐文明表率  

门店员工需要全力配合市场监管  

每一个门店员工都要具备主人翁意识,有义务配合市场监管执法人员进行检查  
同时可以友善要求对方出示执法证,汇报上级领导  
我,是负责人  
我们要具备主人翁意识  

今天你洗手了吗?  
和小N一起洗刷刷,变白白  
“清清白白洗双手 干干净净吃寿司”  


严格有序把控制作流程有条有序  

市场监管执法人员分享视频安全的红线:禁止使用非原料加工制作视频、禁止使用超过保质期的食品、食品添加剂  
禁止使用无标签的预包装食品、视频添加剂、禁止使用回收食品作为原料再次加工制作食品等违规操作。  
食品安全是跳不可逾越的红线,N多寿司每个人都将这根红线牢牢的记在心中  
自己不敢吃的食物如何卖给顾客!  
(N多寿司.只做真产品)  

只有拥有好的身体  
才能赚更多的money  
从事接触直接入口食品工作(清洁操作区内的加工制作及切菜、配菜、烹饪、传菜)人员  
应取得健康证后方可上岗,并每年进行健康检查取得健康证明,必要时应进行临时健康检查  
在每一家N多寿司门店,我们都可以看到每一位寿司店员工的健康证都摆放在店门口  
我们都是持证上岗  
所以每一份寿司都是安全的  

食品安全卫生,N多寿司从不敷衍  


用行动践行使命  
通过这次培训让N多寿司  
增强食品安全意识提高安全操作规范  
N多寿司,每一份寿司都是用心对待  

寿司店卫生清洁要和家里一样  

N多寿司感谢无锡市梁溪区市场监管部门  
对这次食品安全培训的讲座  
我们将继续保持严格的操作流程和清洁规范  
提升N多寿司店门店食品安全等级  
让N多寿司成为大众消费者  
放心、安心的首先品牌  
保持初心 严格要求  
让每一口寿司都吃的安心