龙腾川湘对于美食的制作要求相当高，同时也能把制作湘菜和川菜所需要的各种调料品进行生产和研发。公司更加注重口味调整和营养成分以及原材料的选择，这样才能做出让大家满意的口味。关于各大加盟店所需要的各种香菜调料品和原料，公司将会给大家进行生产和配送，在烹饪过程中可以利用调料品添加形成一致口味，做到味道更出色。公司能制作各种菜品，严格要求大多数来自于野山或者农场，在生产种植过程中，没有任何农药和化学残留做出让大家更加健康、营养、满意的美食菜系。
为了满足产品的生产研发需求，总部有自己的实力研发团队，并且还成立了产品生产工厂，有很多道生产线，生产出的产品种类比较多，包括麻辣制品，大多数都是地方特产、泡菜、辣酱、腊肉等，以这些产品的制作销售为主。公司也很注重原材料的进货，精细化的制作工艺，利用调料品能不断做出更多新菜品，给大家提供市场影响力更大，种类更齐全的佐料。
公司生产出的各种麻辣制品以及川菜所需要的调料品，将会给各大饭店以及自主餐饮店供应，满足大家对原料的要求。公司在产品的制作中，能够坚持发扬传统特色的同时，又对技术和产品的原料进行改进。长期以来，有研发团队不断的尝试改进，做出各种特色调料品，在美食的烹饪中起着重要作用，更适合广大消费者群体，有着更出色的口味。研发人员不断改进，能够让亲新品层出不穷。
龙腾川湘是以连锁餐厅营运、原材料生产配送、新的菜品开发、人才服务培训、品牌加盟连锁为一体的现代餐饮管理企业。龙腾川湘以“聚人才、兴科技、制标准、建基地、树品牌”为发展目标，奉行“以德为本，以信取胜”的经营理念，倡导“共同成长、共同分享”的企业文化氛围，力争创立餐饮业的品牌。
龙腾川湘本着“奉献中华传统美食，为广大食客提供具人性化的现代餐饮服务”的宗旨，孕育打造了全新餐饮品牌–“龙腾川湘”。龙腾川湘还有一个更加鲜明的特点就是传承文化，让文化背景可以给消费者朋友们带来不一样的消费和体验，从而提高消费者朋友们吃饭的好心情。
龙腾川湘以其独特的文化底蕴，创原生态系列健康，集美味、特色于一体。从原辅料到生产加工乃至产品成形的整个过程，符合现代市场绿色、营养、健康、卫生的消费理念。“龙腾川湘”既有江南水乡的细腻灵韵，又传承川派餐饮文化的大气磅礴;拥有新派时尚的服务品质、独到的烹饪秘技，为现代都市品位提供了一种新的生活情怀。
龙腾川湘味道得到了国际上的深远认可和高度的评价，龙腾川湘的产品更好的让消费者朋友们吃到一份好的不仅仅是味道上的可口还有就是龙腾川湘的传统的秘方，让龙腾川湘不单单是好吃。龙腾川湘建立了已获实证的成功的经营管理系统，客户可以快速的学习、累积管理经验，合格的监察培训体系，降低加盟商后期管理难度。