鼎鼎香火锅力求向国际水准靠拢，并希望在推动餐饮行业的发展过程中得到成长提高，进而成为与国际着名餐饮品牌相抗衡的民族餐饮品牌，并成为大陆餐饮市场的标准制定者。
社会各界给予了鼎鼎香很多的关注和支持，企业陆续获得了“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“名点”人气、“北京十佳名火锅”以及“企业管理成就奖”等多项荣誉。
鼎鼎香火锅总部行销及研发部门配合市场需求，对菜品及酒水的组合进行规划，指定相应的商品价格;根据市场变化，确定商品淘汰与引进，不断进行新品研发和半成品开发，提高市场竞争力。
鼎鼎香“将为加盟餐厅提供统一的调料供应。调料的配送依加盟餐厅距总部的距离与库存需求，定期订货，相关的物流管理和运输费用由加盟商计入营业成本。对于一些生鲜物料，由总部品质提高/增加部门检验合格后，加盟商在当地自行采购。
鼎鼎香火锅加盟，为您带去一条少有是闪电致富路，为您带去少有的创业大道!鼎鼎香愿以成功的经营理念和经营模式同广大加盟商分享并合作，共同打造鼎鼎香辉煌灿烂的明天。
鼎鼎香熟食加盟费￥10.42万元以上
设备费用:2万元
前期原材料:1万元
广告宣传费用:0.5万元
开业费用:0.6万元
北京鼎鼎香餐饮有限公司成立于1998年，以经营鼎鼎香“合格品火锅料理”连锁为主业，十年时间已经成长为餐饮业界的成功典范品牌。鼎鼎香虽然经营北京风味火锅，但我们源于传统京味;崇尚博采众长;注重推陈出新传统中的精华我们吸收，时尚中的经典我们运用，形成了风味是传统的、制作工艺是中西融合的、环境是时尚的、菜品是艺术的、器皿是经典的、服务是标准的、管理是规范的。几年来始终如一的“火锅合格品化、营养均衡化、造型艺术化、品位时尚化”正是我们脱颖而出，并在业内确立了应有的品牌形象和地位的根本，也是我们令那些“恶意模仿秀”们大呼疲惫的根源。
公司发展至今，已在北京拥有六家自营店、三家外省特许加盟店，且逐步形成了特许加盟、食品卫生、采配生产、技术研发、人力资源等企业经营战略格局，并在不断地建设专业化、规模化、标准化的全新管理体系，相信在不远的将来公司必将进军国际化市场，以满足全球诸多热衷合格品火锅的消费者及加盟者的强烈愿望。
鼎鼎香不但在消费者心目中树立了合格的企业形象，同时创造出了相当可观的社会效益。社会各界给予了鼎鼎香很多的关注和支持，企业陆续获得了“中华名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“名点”人气、“北京十佳名火锅”以及“企业管理成就奖”等多项荣誉。
展望未来鼎鼎香力求向国际水准靠拢，并希望在推动餐饮行业的发展过程中得到成长提高，进而成为与国际有名餐饮品牌相抗衡的民族餐饮品牌，并成为大陆餐饮市场的标准制定者。在流光溢彩中，鼎鼎香将中西方设计、经营、文化、饮食理念融为一体，突破传统，表现自我、追求很好别致;在激烈竞争中，鼎鼎香愿以成功的经营理念和经营模式同广大加盟商分享并合作，共同打造鼎鼎香辉煌灿烂的明天。
