鼎食尚面馆是一个比较有特色的私房面馆连锁品牌，成立于2012年，至今已经有9年时间，现已在全国发展有数百家加盟店，遍布到江苏、福建、广东、天津、四川、河北、贵州、湖南等省市地区，不断地有新店创建，形成有不少的品牌影响力。门店的面都是选用好的面粉手工制作而成，口感比较筋道，柔韧爽滑，加上鲜美的汤汁和丰富的食材，吃起来感觉非常地香，而且含有丰富的营养，老少人群都十分喜爱，好评不断。
为了满足不同人群的口味需求，鼎食尚面馆推出有多样化的汤面口味，有爆椒牛肉面、辣子鸡面、酸菜鱼面、老坛酸菜面、红烧牛肉面、西红柿鸡蛋面、青菜面、肥肠面等，几十款口味，可以满足不同年龄段人群的口味需求。坚持多元化的产品发展路线，先后推出有手工酸辣粉、凉皮、肉寂寞、手工米线、盖浇饭、养生粥等，百余款美味，四季热销不停，各店的人气都非常地高，进账不断。
店内每款产品的销售价格都不是很高，大众化的水平，学生、家庭主妇、工薪族、上班族等全覆盖。其面是选用骨汤煮制，精心熬制的大骨汤，含有大量的营养精华，口味清淡，口感醇香，具有强健筋骨、滋补气血、养生保健等作用。经过骨汤煮制过后的面条，口感更加爽滑，吃喝都有，备受食客欢迎。所有的产品都是标准化制作，专业的技术和设备输出，工作效率高，出餐速度快，门店的翻台也非常地快。
鼎食尚面馆(鼎食尚餐饮管理(深圳)有限公司)成立于2012年4月，注册资金100万元人民币，是深圳专注于港式云吞面、锅贴、水饺研发、生産、加工、配送于一体的连锁餐饮企业。公司前身爲80年代流传香港漆咸道的鼎记云吞，秘方承袭香港鼎记云吞之精髓。食品用料考究，制作工序复杂，口感清爽独特，在香港当地保持着相当好的口碑，鼎食尚将正宗的香港口味带回大陆。
食为民天：食材选料方面真是下足功夫，所有有档次食材都是由香港塬産地进口。肉乃采用无公害的瑶土猪肉，汤底是用猪大骨、老鸡、金华火腿、瑶柱、大地鱼等有档次食材慢火熬制6个小时而成!鼎食尚传承百年传统制作工艺，并大胆创立，创的招牌五宝云吞、素叁宝云吞、锅贴、水饺系列深受广大食客欢迎!
尚品人生：让美食充满世界是我们的梦想，让顾客吃上合格的绿色健康食品是我们的使命!公司实力强大，至2013年5月，公司直营与加盟店在深圳已有多家，分别坐落于海雅缤纷城店、新安湖花园、25区宝民店、34区雅豪轩店、新区尚都店，(西乡天虹店，西乡共乐城店，沙井京基百纳店......火热筹备中)更多分店及加盟店敬请期待。