作为豫北农业大县，凭着独特的水资源，打造了农产品市场的品牌金太阳。
这种大米以其晶莹剔透、颗粒饱满、柔软有弹性的特性赢得了国内外众多客户的赞誉。黄金清县是好的稻米的传统产地。早在东汉时期，金米就专门用于宫廷。
当时人们形容这种大米的品质是“晶莹剔透，面筋柔软甜”。黄金清县紧邻黄河，是旧黄河的盐碱地。解放以来，黄河灌溉，黄河水丰富的养分滋润大地，使土壤质量得到彻底改善，形成了独特的黄金清地质。稻田种植水稻，不仅能获得上层土壤的丰富营养，还能吸收下层的盐碱，补充人体所需的各种矿物质。同时，土壤中的碱含量是黄金晴大米松软可口的主要原因，也是黄金晴大米的特性。
当地的水稻品种是“金金青”。上世纪90年代，农业部粮食质量监督检验中心等有关部门对“金清”进行了分析。结果表明，黄金晴大米富含蛋白质、淀粉、铜、铁、钙、镁、硒等多种微量元素，特别是被科学家称为“生命元素”和“消毒剂”的硒，特别是在我国，国外许多米的含量是七八倍。
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