特色巴蜀风味 制造调料包 给您美食享受2011年成立的麻辣香汇，主要经营的产品是麻辣香锅。将荤和素巧妙的搭配在一起，麻辣中妙生香，食客将之称为“炒着吃的火锅”。
汇集各种辣椒 色泽亮丽 让您垂涎三尺如果说麻辣是巴蜀中具有风情的风味，香锅便是麻辣风味中具有特色的一种表现形式。如果说小炒是各种乐器的一个个的独奏，那么香锅就是一首酣畅的交响乐，一顿麻辣香锅将各类食材汇于一体，可以让爱好不同的食材的食客们都能各得其所。麻辣香汇“一锅”的融合，将不同的食材放在一起互补协同效应，成为巴蜀美食的又一个让人醉心的美食。
麻辣香汇平民的价格人均消费：每人30-6优惠之间，大众的消费，坚持做人人都吃的起的香锅。时尚的定位在选址上：优先考虑大型商场、百货购物等白领商务圈和人流量较大的消费圈；消费人群：适合各年龄层次的城市消费人群，主要定位于白领和上班族、学生等新潮人群，适合情侣约会、朋友聚餐的特色类休闲餐饮。 店面设计：采用现代时尚的设计风格，轻松快捷的就餐形式，配合科学合理的柜台自选点餐方式，充满年轻、快乐、休闲的意境，是情侣逛街约会，朋友聚会，外出简餐补给，体验式消费的场所。店面形象欢乐的氛围让人从视觉、心境感到赏心悦目，灯光柔和温馨，音乐优雅悦耳。
将传统的各类根类香料、叶类香料、花类香料、果类香料，科学的配比，制成麻辣香汇制造香料，抓住您的味蕾。所有食材均由总部统一采购、统一加工、统一配送、可以确保品质的质量和统一。中和辛辣油腻食物对人体肠胃的刺激，健康、绿色，给您意想不到的美味。
麻辣香汇使用贵州灯笼椒、云南好的花椒、四川特产豆瓣酱、制造香料等地道地方特色调味料，将其和各类荤素食材巧妙结合在一起，色泽鲜亮，五颜六色，可以刺激食客的味觉，勾起食欲，让人未动筷已是垂涎三尺。
麻辣香汇香锅，紧跟市场潮流，不断推陈出新，优化客户体验，无论是产品还是品牌影响力都受到了市场的极大欢迎。现有多种系列组合，百种单品，样样精致，款款畅销，早中晚不断档！
麻辣香汇香锅，无需经验，简单好学，包教包会，迅速开店。外卖店/档口店/标准店，多种店型自由选择。从选址到装修到开店运营，专业团队全程指导，成功经验直接复制！
北京小城渔家餐饮管理有限公司有着一种奇妙的麻辣情缘，如果说麻辣是巴蜀特有的风情风味，那么香锅应该是一种特色的形式将麻辣风味实现。据说麻辣香锅来源于土家族做法——将以麻辣为主的多种调料用油炒香，再加入各式各样的荤素食材，将其炒成一锅，味辣鲜美。麻辣鲜香将不同食材汇成一体，可以满足食客的各类口味，各得其所。在火锅风靡了全国之后，又迎来了新一代美食麻辣香锅，大有后浪推前浪的气势。火锅与香锅，堪称巴蜀美食的绝代双骄。