【一百年做一件事，用心做好饼！】香港麦轩深圳公司，拥有全封闭式净化车间面积23000m2，在职人员500余人，研发设计队伍和食品专业技术人员达30余人（含外聘顾问）。深圳麦轩公司在秉承香港麦轩饼家一丝不苟、力臻很好的传统烘焙工艺基础上，与时俱进，不断创立，按ISO9001和HACCP质量管理体系，严格控制供应链和生产的每一个环节，提高/增加产品品质的稳定和持续改进。
麦轩公司是深圳市卫生信誉等级A级的食品企业，食品出口卫生注册企业。深圳麦轩公司生产、销售的中有档次传统饼点包括：中式传统饼点（主导产品有老婆饼、合桃酥、鸡仔饼）、月饼（港式月饼、台式酥饼、异国风情月饼）和年货（油炸类糕点、烘烤类糕点、曲奇）等智选饼点系列，产品主要销往华东地区，广东珠三角地区，部分产品出口香港及欧美等地。
麦轩公司还选择性承接一些代加工业务，主要合作伙伴有沃尔玛（含好又多），其中会员店中的“会员优员合桃酥”深得广大消费者的喜爱。
麦轩饼家总店位于香港五合街，初创于1932年，因家传招牌老婆饼而名响一方。麦轩食品在秉承香港麦轩饼家“一丝不苟、日臻很好“工艺理念的基础上，与时俱进，不断创立，研发出一系列中有档次的传统饼点：中式传统糕点（以新港式酥皮老婆饼为代表的茶点系列、手心系列、喜饼系列）、月饼（以蛋黄酥为主代表的特色酥皮月饼系列和广东传统的广式月饼系列）、年货（广东特色的过年节庆糕点为主的有香酥角、开口笑、牛扎糖、花生酥糖）等。产品主要销往珠三角及华东地区，部分产品出口香港及欧美等地。
企业愿景：做中华糕饼文化的名片。
麦轩发源于香港元朗五合街，植根于中华民族文化。每一块糕饼都传承中华民族糕饼的文化精神，因为我们希望做中华糕饼推向世界的名片，以麦轩之名，向全世界诠释真正的中华糕饼文化。
企业使命：传扬糕饼文化、创造健康美味，成就品质生活。
传扬糕饼文化：取糕饼文化精髓，不断精进并传承下去。
创造健康美味：在传承中创立健康美味的糕饼，做到糕饼与文化传承的合一。
成就品质生活：客户、员工、供应商在健康美味的糕饼中感受中华文化底蕴，品味有品质的美味生活。
企业价值观：专注、用心、诚信、责任。
专注：一百年做一件事，专注做饼一百年。
用心：用心做好饼，从选材、配料到工艺、工序，丝毫不懈怠。
诚信：做百年企业，不做唯利是图的商人，在提供美味糕饼的同时，确保消费者的食品和健康，收银次之。
责任：麦轩对客户负责、对员工负责、对供应链负责，以己之责任，报社会之期望。
