广州省麦室的茶隶属富樽餐饮集团，是一家成立至今有六年的企业，它主营茶饮和软欧包产品。目前，集团公司成功发展出八个子品牌一起进步，其中以麦室的茶为代表广受食客喜爱。据悉，集团公司成功与全国三十多个出名供应商达成了原料供应协议，因为它对开分店也有心得和成熟的经验，麦室的茶作为出色代表能为经营者提供巨大发展前景，其开店的可能是多多。
该品牌有完善hr资源可为分店提供服务生招募和培训工作，同时为内部客户建立完善晋升渠道，专业的推广队伍不断跟踪分店经营者诉求，在品牌预算内不断推出新花样从而打开市场。多元茶饮外加面包这个模式并不少见，但是该品牌却能坚守新鲜茶原叶采摘并融合传统制茶工艺为一体，为现代人送去好茶好体验。
麦室的茶考虑到现在年轻人工作繁忙，不仅为其提供茶饮相应还有软欧包，吃到这样一餐几乎可以当一顿早午餐享用了。该品牌为迎合四季变迁，推出多样产品，其菜单十分丰富，能满足不同食客对茶饮的口味要求，其中以鲜果茶、芝士奶盖、冰咖啡等更为出名。而软欧包则讲究原料新鲜和短质保期，经过科学配比和发酵，让它的嚼劲儿和麦香更到位。
从成立至今，项目一直坚守直客年轻群体，麦室的茶的logo是米色底板外加金色字体，其吉祥物则是一直可爱的熊，十分契合当代年轻人对可爱事物的吸引。而且，公司为更好宣传其年轻化品牌形象，邀请时下风头正劲的女明星当代言人，无疑为其宣传添砖助力。
Martina(麦娜)是一个生活在德国Steinfurth(斯坦佛)小镇的女孩，她的祖父是当地的一个农场主，热爱烘焙的他在小镇上开了一家面包店，自家农场好的原材料与日益精湛的手艺，让他的面包店逐渐远近闻名。
2010年，热情跳脱的Martina成为了这家面包店的新主人，崇尚创立的她希望给面包店带来创立与改变，经过不断的尝试，她对原有的硬面包进行改良，成功烘焙出各种不同的软欧包，但是在茶点的搭配上却遇到了新的问题，不论是咖啡、红茶还是果汁，都无法与软欧包产生的味觉反应。
为了能够找到能够搭配软欧包的饮品，Martina开始环游世界各地寻找心目中的饮品。在台湾，她结识几个从大陆来旅游的朋友，为了感谢朋友的照顾，她做了几份西点邀请朋友一起品尝，而朋友们则带来了当地出名的台湾奶茶，Martina在品尝了西点与台湾奶茶的搭配后，陷入了少有的惊喜，在心中认定这就是她想要寻求的口感。她决定将台湾奶茶引入小镇，给自己的面包店带来全新的改变。
欧包与台湾奶茶的搭配很快受到了小镇消费者的喜爱，她开始研究更多的茶饮与软欧包的制作与搭配，同时这家面包店的规模也在不断扩大，陆续开设了十几家连锁店面。2012年她再次来到寻找当时结识的朋友，朋友们在了解她的成功后建议她把连锁店开到，将这份美味带给更多的人，Martina自己也愿意结识更多的朋友，在回到德国后，她就开始准备下一次之行。
2013年，她开始在广州开设了家“麦室烤面包”店面，软欧包+奶茶的时尚组合让许多消费者特别是年轻消费者耳目一新，很快店面就打响了知名度，随后她开始将店面继续扩张，于2015年1月申请注册了“麦室”这个商标，正式将品牌店面改为“麦室の茶”(即“麦室的茶”)。